Gözleme sevenler buradaysa, bugün hazır yufkayla en kolay şekilde kıymalı gözleme yapıyoruz. Bir çoğumuz çalışıyoruz ve mutfakta geçireceğimiz zaman maalesef kısıtlı oluyor. Zaten bütün günün yorgunluğu da olunca, insanın mutfağa girmeye hali kalmıyor. Böyle durumda olanlar için, hazır yufkayla yapılan tarifler gerçekten can kurtarıcı oluyor.
Birazdan yapacağımız kıymalı gözleme de aynen böyle. Hadi gelin malzeme listesine bir göz atalım ve hemen ardından tarife geçelim.
Kıymalı gözleme malzemeleri
- 2 kuru soğan
- 2 domates
- 300 gr kıyma
- Biraz maydanoz
- Tuz, toz kırmızı biber, karabiber
- Yarım bardak su
- 5 adet yufka
- Yeteri kadar sıvı yağ
Hazır yufka ile kıymalı gözleme nasıl yapılır?
Reklam
