Bu pastayı kime yedirsem bir tabak daha istiyor öncelikle bunu söylemeliyim. Çünkü eğer pastayı yapacaksanız buna hazırlıklı olun ve fazla fazla yapın. Bazı pastalar insanı tadıyla bayar hatta yedikten sonra keşke yemeseydim dersiniz. Bu pasta o pastalara inat yedikçe yedirtiyor. Şimdi, Kış pastası olarak adlandırılan pasta tarifinde hangi malzemeler kullanacağız bir göz atalım. Eksik malzeme varsa bir koşu markete gidelim. Ben burada bekliyorum sizi.
Çikolatalı kış pastası malzeme listesi
Kek malzemeleri
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı şeker
– Yarım su bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvıyağ
– 2,5 yemek kaşığı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 1,5 su bardağı un
Kek pişince üzeri için;
– 2 su bardağı soğuk süt
Muhallebi malzemesi için
– 1 lt süt
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı un
– 1 yemek kaşığı tereyağ
– 80 gr çikolata
– 1 paket vanilya
– Yeteri kadar kakaolu pötibör bisküvi
Üzeri için;
– 160 gr çikolata ben yarısını bitter yarısını sütlü kullandım
– 1kutu sıvı krema (200ml)