Hazırlanışı çok kolay ve lezzetiyle olay olan, ağızda dağılan hindistan cevizli kurabiye tarifimizi sakın denememezlik etmeyin 😉
Hindistan cevizli kurabiye malzemeleri
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta(1inin akı üzeri için ayırın)
- 1 yemek kaşığı tepeleme Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
- Üzeri içinde ayrıca hindistan cevizi
Hindistan cevizli kurabiye yapımı
1Oda ısısında yumuşayan margarine pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve yumurtaları ilave edelim ve biraz elimizle karıştıralım. Karışıma sonra unu ekleyelim hamurumuzu yoğuralım.
2Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yuvarlayıp sonra üzerine biraz bastırıp kurabiyelerimize şekil verelim.
3Şeklini alan hindistan cevizli kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 170 derecede ısıttığımız fırında kurabiyeleri pişirelim.
Hindistan cevizli kurabiye hazır, afiyet olsun.
Reklam
){kind=link}