Bugün çok farklı bir börek tarifi gördüm ve hemen denemek istedim. Yapımı çok kolay ve lezzeti de nefis olunca sizlerle bu tarifi paylaşmak istedim. Tarifte hazır yufka kullanıyoruz ve bu yufkaları çok farklı şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.
Servis ederken de resimde de gördüğünüz gibi bir sos kullanıyoruz. Sos için; daha önce yayınladığımız kışlık kahvaltılık sosu kullandım, börekle tam bir ikili oldular. Hadi gelin önce tarifte kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Ardından da bu nefis böreklerin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Malzemeler
- 2 adet hazır ince yufka
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 150 gr beyaz peynir
- çeyrek demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Reklam