Hem şekliyle hem de lezzetiyle çok hoşunuza gidecek bir elmalı kurabiye tarifi ile sizinleyiz. Tarifte elmalı kurabiyeleri ay şeklinde yaptık ama, bu tarifle isterseniz farklı şekillerde de elmalı kurabiyeler yapabilirsiniz.
Her zaman yaptığımız gibi gelin önce elmalı kurabiye yapmak için kullanacağımız malzemelere bakalım. Hemen ardından da ay şeklinde elmalı kurabiye nasıl yapılır öğrenelim.
Elmalı kurabiye malzemeleri
- Su bardağı ölçüsü: 200 ml
- Çay bardağı ölçüsü: 100 ml
- 125 gr tereyağı veya margarin
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı nişasta
- arım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 3 – 3,5 su bardağı kontrollü un
İç harcı için;
- 3 tane orta boy elma
- yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın (ben koymadım)
- İsterseniz ceviz de ekleyebilirsiniz
Pişirme önerisi: 180 derecede 25-30 dk da pişirebilirsiniz.
Nasıl yapılır?
Reklam
