Farklı kültürlerin tariflerini denemek her zaman bana çok heyecanlı gelmiştir. Bugün ekmek tarifi araştırırken Irak ekmeği dikkatimi çekti. Severek takip ettiğim mutfak dili kanalı da çok güzel bir tarif paylaşmış, sizlerle buluşturmak istedim.
Irak ekmeği tarifi için hangi malzemeleri kullanıyoruz? Kısaca bunlardan bahsedelim ve sonrasında bu farklı ekmeğin yapımına hep birlikte başlayalım.
Irak ekmeği tarifi malzemeleri
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 50 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 veya 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un ( yaklaşık)
- susam
Irak ekmeği nasıl yapılır?
Reklam