Islak kek tarifi şeklinde araştırdığınızda karşınıza binlerce tarif çıkar. Bir çoğunun da sıkıntısı, üzerine dökülen sosundaki çiğ yumurta kokusudur. Bu tarifteki ıslak kekte ise öyle çiğ yumurta falan kokusu olmuyor. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan ıslak kek tarifinin nasıl yapıldığına geçmeden önce kullandığımız malzemelere bir göz atalım.
Ödüllü Islak kek tarifi malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 50 gr kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Islak kek sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 50 gr kakao
Islak kek tarifi videolu anlatım
Islak kek tarifinin püf noktaları
- Islak kek yaparken en büyük sıkıntı olan yumurta kokusunun olmaması için; yumurtaları şekerle çok iyi çırpmamız gerekmekte. Böylelikle kekin de daha iyi kabardığını göreceksiniz.
- Kekin güzel kabarması için; ıslak kek tarifinde kullandığınız malzemelerin en az 1 saat önceden oda sıcaklığında olması ve kullandığınız malzemelerin eleyerek eklenmesi gerekir.
Sitemizde bulunan diğer ıslak kek tarifleri
- Görüntüsüyle tam bir pastayı anımsatan, portakal kullanarak yaptığımız pasta kıvamında ıslak kek tarifi ile misafirlerinizin gönlünü fethedebilirsiniz.
- Eğer diyetteyseniz ve canınız ıslak kek çektiyse; size tavsiyem hiç yağ kullanmadan yapılan ıslak kek tarifi olacak.
- Ben klasik severim diyorsan; sana önerimizde klasik ıslak kek tarifidir.
Islak kek kaç kaloridir?
Islak keki yemesi elbette güzel ama biz ıslak kek yediğimizde kaç kalori alıyoruz? hemen söyleyelim. 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kalori yapmaktadır. Aman, bi daha mı gelicez Dünya’ya diyorsanız bilemem ama fit olmaktan yanaysanız, ıslak kek yedikten sonra biraz koşmanız gerekecek.
Reklam