Ispanak yemeği tarifleri arasında en çok sevdiğim ve en sık yaptığım bir yemeği sizinle de paylaşmak istedim. Evde ıspanak yemeği sevmeyenler varsa, mutlaka bu yemeği deneyin derim. Bu yemek sayesinde bizim evde herkes ıspanağı sevmeye başladı.
Yemeğimiz için irmik ve bulgurla küçük toplar hazırlıyoruz ve ıspanak eşliğinde bu topları pişiriyoruz. Sonuç geröekten harika oluyor. Gelin önce yemeğimizi yaparken kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da hemen ıspanak yemeği nasıl yapılır öğrenelim.
Malzeme listesi
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1/2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı kaynamış sıcak su
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 er çay kaşığı domates salçası ve biber salçası
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Diğer Malzemeler;
- 1/2 kg Ispanak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates püresi veya konservesi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz, pul biber, karabiber
Piştikten sonra üzerine;
- Pul biber
Nasıl yapılır?
Reklam
