Bugün sizlerle birlikte bir borcam pastası olan ıspanaklı pasta yapıyoruz. Ispanaktan gelen yeşil renkli kekiyle ve hazırlayacağımız nefis kremasıyla, çok lezzetli bir pasta oluyor. Ben ıspanağın bol olduğu dönemlerde mutlaka bu pastayı sık sık yaparım. Çünkü bizim evde çok sevilen pastalardan birisi. Umarım sizler de beğenirsiniz.
Ispanaklı pasta tarifinin yapımına geçmeden önce, gelin bu pasta için kullandığımız malzemelere bir göz atalım.
Ispanaklı pasta tarifi malzemeleri
- 100 gr ıspanak
- 100 ml ayçiçek yağı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker (180 gr)
- 100 ml süt
- 2 su bardağı un (240 gr)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
Krema için;
- 1 su bardağı şeker (180 gr)
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 litre süt
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 60 gr beyaz çikolata
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
Krem şanti için;
- 150 gr çırpılmış toz
- 1 bardak süt (200 ml)
Ispanaklı pasta nasıl yapılır?, Tarifi
Reklam
