Şekerpare tatlısı benim en sevdiğim şerbetli tatlıların başında geliyor. Aslında ben şerbetli tatlıların çoğunu seviyorum ama bu tatlı bana daha bir lezzetli geliyor nedense. Belki de sizde de durum bu şekildedir. Bu tarifle pastanelerden hazır satın aldığımız şekerparelerin lezzetinde şekerpare tatlısı nasıl yapılır öğreniyoruz.
Hadi gelin öncelikle hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Ardından da hemen şekerpare yapımına geçelim.
Şekerpare hangi malzemelerle yapılıyor?
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı su
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Hamuru için;
- 100 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı irmik
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Antep fıstığı
Pastanelerde şekerpare nasıl yapılır?
Reklam