Bugün biraz farklı bir turta tarifimiz var. Yapacağımız turta bir İtalyan turtası. Şeftali ve kayısı kullanarak yaptığımız bu turtanın gerçekten harika bir lezzeti var. Zaten bu alanda İtalyan lezzetleri Dünya’da ilk sıralarda sizin de bildiğiniz gibi. Yapımı kolay, lezzeti harika daha ne olsun, bize de bu nefis tarifi yapmak düşer.
Hadi gelin malzeme listesine bir göz atalım öncelikle. Sonrasında da bu turtanın nasıl yapıldığını videolu tarifiyle öğrenelim.
İtalyan turtası tarifi malzemeleri
- 2 tane şeftali
- 5-6 tane kayısı
- 3 yemek kaşığı şeker
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 veya 2,5 su bardağı un (dikkatli ekleyin fazla olabilir)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Kullandığım çay bardağı 100 ml su bardağı 200 ml
Fırın pişirme derecesi altüst ayar 180 derece
Kayısı ve şeftalili İtalyan turtası nasıl yapılır?
Reklam