Ben kahvaltı yaparken mutlaka masada sıcak bir şeyler arıyorum. Yani öyle peynir, zeytinle kahvaltımı geçiştiremiyorum. Çünkü benim için en zevkli geçen yemek sofrası kahvaltılar oluyor. Bugün bol içerikli bu omlet tarifini de görünce bunu mutlaka yapmalıyım dedim. İyiki de öyle demişim çok lezzetli bir omlet oldu.
Sizde kahvaltı sofralarını benim gibi seviyorsanız, bu harika omlet tarifini mutlaka deneyin hanımlar. Gerçekten ne dediğimi yediğinizde anlayacaksınız.
Omlet malzemeleri
- 1 küçük kuru soğan
- 1 küçük kapya biber
- 2 tane ince taze soğan
- 5-6 tane büyük mantar
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 60-70 gr kaşar peyniri
- Tuz, kara biber, kırmızı biber, kimyon, kekik (arzuya göre)
- 3 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı un
Kahvaltılık omlet nasıl yapılır?
Reklam
