Karnabahar herkes tarafından sevilmez ama bugün öyle bir karnabahar köftesi yapıyoruz ki, içinde karnabahar olduğunu bile anlamayacaklar. İnanın hem çok lezzetli hem de çok farklı bir karnabahar köftesi tarifi. Üstelik yapımı da oldukça kolay.
Hadi gelin, hemen karnabahar köftesi yapımı için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından da hemen tarifin yapımına geçelim.
Karnabahar köftesi tarifi malzemeleri
- Yarım karnabahar (500 gram)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galete unu
- Yarım su bardağı un
- 1 büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir miktar maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 1 çay kaşığı Kuru nane
- 2 çay kaşığı tuz
- Kızartmak İçin sıvıyağ
- Sunum İçin yoğurt
Nasıl yapılır?
Reklam
