Bugün sizlerle birlikte brownie lezzetinde kakaolu çikolatalı kurabiyeler hazırlıyoruz. Kurabiyeleri yerken brownie tadını alıyorsunuz. Bu nedenle brownie sevenlerin favorisi olabilecek bir kurabiye tarifi diyebilirim.
Genelde kurabiye tariflerinde margarin, tereyağ gibi katı yağlar kullanılıyor. Fakat bu tarifte katı yağ yerine sıvıyağ kullanılmış. Sıvıyağla yapıldığı halde de lezzetinden ödün vermemiş. Gelin isterseniz önce kurabiyelerimizin yapımında kullanacağımız malzemelere bir bakalım.
Çikolatalı kurabiye tarifi malzemeleri
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (çok şekerli sevmeyen yarım bardak kullanabilir)
- 1 çay bardağı sıvıyağ (125 ml)
- 2 su bardağı un (200 ml bardak ile)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 2 yemek kaşığı kırılmış fındık (fıstık ceviz ne varsa olur)
Nasıl yapılır?
Reklam