Daha önce üzüm pestili, erik pestili gibi çeşitli meyvelerden pestil yapmıştık ama kavun pestilini ilk kez yapıyoruz. Lezzet olarak gerçekten çok hoş, freş bir tadı oluyor. Yapması da diğer pestillerden daha kolay diyebilirim.
Kavun pestili yapımında; kavun, buğday unu, nişasta ve su kullanıyoruz. Gelin yaptığımız kavun pestili tarifi için bu malzemeleri ne oranda kullandığımıza bir bakalım.
Kavun pestili tarifi malzemeleri
- 1500 gr kavun
- 1 çorba kaşığı buğday unu (12 gr)
- 1,5 çorba kaşığı mısır veya buğday nişastası (30 gr)
- yarım su bardağı su (100 ml)
Kavun pestili nasıl yapılır?
Reklam
