Eğer muhallebili tatlıları seviyorsanız kirpi tatlısı tam size göre 😉 Üzerinde çıtır çıtır kadayıflarla çok lezzetli bir tatlı tarifi. Hemde yapımı oldukça kolay. Daha ne olsun hanımlar. Hadi gelin malzeme listemize bakalım, sonrasında hep birlikte kirpi tatlısı nasıl yapılır? öğrenelim.
Malzemeler
Kirpi tatlısı tarifinde kullanacağımız malzemeler.
- 100 gram kadayıf (Pişirilmiş kadayıf)
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- Krema malzemeleri;
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 75 gram tereyağı
Tarifin Yapım Aşamaları
1Kadayıfları tereyağ ve tozşeker ile iyice kızarana dek pişirelim.
2Ayrı bir kapta krema malzemelerini tereyağ hariç olmak üzere pişirelim.
3Krema malzemeleri fokurdamaya başladığında tereyağını ilave edip karıştıralım.
4Kullanılacak kaseleri kremamızın yapışmaması için soğuk sudan geçirelim.
5Kremayı kaselere döküp buzdolabında donduralım.
6Sonrasında kadayıfların içerisine dolaptan çıkardığımız kaseleri ters çevirelim.
7Kremamızın heryerine kadayıf gelecek şekilde bulayalım. Hepsi bu kadar 🙂
Afiyet olsun.
Tavsiye Tarifler