Bugün sizlere daha önce denemediğiniz bir kıymalı yumurta tarifi ile geldik. Kıymalı yumurta deyince akıllara basit bir kahvaltılık tarifi gelse de, bu tarifle hazırlayacağınız kıymalı yumurta öyle basit bir kahvaltılık gibi olmuyor. İster kahvaltı sofranız için, isterseniz akşam yemeğinde ana yemek olarak bu tarifi kullanabilirsiniz.
Hadi gelin önce kıymalı yumurta yapmak için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da hemen kıymalı yumurta nasıl yapılır? en iddialı tarifiyle öğreniyoruz.
Kıymalı yumurta tarifi malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- kırmızı toz biber, karabiber, tuz
- 2 diş sarımsak
- 4 adet yumurta
- kaşar peyniri
Nasıl yapılır?
Reklam
