Bugün sizlere en lezzetli köfteleri yapmanın sırlarını veriyoruz. Yapacağımız köftelerin içi sulu sulu, yumuşacık ve çok lezzetli olacaklar. İnanın bu köfte tarifi ile bundan önce uyguladığını tüm köfte tariflerini unutacaksınız.
Köfte tarifine geçmeden önce; hadi gelin nefis köfteler yapmak için hangi malzemeleri kullanacağımıza bakalım. Ardından da köftemizi yoğurup, pişirmeye başlayalım.
Köfte tarifi malzemeleri
- 600 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çeyrek çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
En lezzetli köfte nasıl yapılır?
Reklam