Bugün kolay kolay bayatlamayan bir pastane kurabiyesi tarifi ile sizinleyiz. Yapımının kolaylığı ve lezzetiyle bu tarif sizin en çok yaptığınız tarifler arasında yerini alacak. Kurabiyelerinizi yiyenler mutlaka sizden tarifini isteyecekler. Tarifin pişme süresi 35 dakika fakat, bu süre her fırında aynı olmuyor. Bu sebeple 25 dakika dan sonra kurabiyelerin aldığı rengi kontrol ederek piştiklerini anlayabilirsiniz.
Gelin şimdi kurabiye tarifimizin malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında kurabiyelerin yapım aşamalarına geçelim. Bu arada malzeme listesinde yazan pudra şekeri sizi sakın aldatmasın. Yaptğımız kurabiyeler tatlı kurabiye değil tuzlu kurabiye olacak.
Pastane Kurabiyesi Tarifinde Kullanacağımız Malzemeler
- 200 gr oda sıcaklığında tereyağ (margarinde kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığına yakın mahlep
- 2 silme yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurtanın akı
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (tarifte 2,5 su bardağı artı 2-3 yemek kaşığı kullanıldı)
- Bardak ölçümüz 200 ml
- Üzeri için 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvıyağ (isteğe bağlı)
Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapım Aşamaları
Reklam
