Hazır haftasonu gelmişken, kahvaltı sofralarınıza çok lezzetli çıtır çıtır simitler yapmaya ne dersiniz… Bu tarifle simitler, fırından aldıklarınız gibi çok lezzetli oluyor. Bunda kullanacağımız pekmezin etkisi büyük. Daha önce simit yapmadıysanız, sakın zorlu bir tarif olduğunu düşünmeyin. Yapımı oldukça kolay.
Simit tarifi öncesi, her zaman yaptığımız gibi kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından hemen simit nasıl yapılır? tarifine geçelim.
Susamlı simit tarifi malzemeleri
Kullandığım bardak ölçüsü : 200 ml
- 1 bardak şeker
- 1 buçuk bardak su
Hamuru için:
- 1 kg un
- 2 buçuk bardak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar kavrulmuş susam
Simit nasıl yapılır?
Reklam
