Bu corona virüsü hepimizi fırıncı yapacak haberiniz olsun. Bu tarifte yapılan ekmekler mahalle fırıncısını aratmıyor 🙂 Mis gibi kokusuyla kahvaltıdan hemen önce ailenize bir ziyafet çekin. Sabah ekmek kokularıyla uyansın çocuklar.
Almanya’da bu minik ekmeklere BRÖTCHEN deniyor. Şimdi; hemen malzeme listesine bakalım. Malzemeleri ayarlayıp ekmeklerimizi yapmaya başlayalım.
Evde çıtır çıtır ekmek tarifi malzemeleri
- 1 kg un (1 kg un kaç bardak)
- 600 ml ılık su (gerekirse az daha eklenebilir, hamur istenilen kıvama gelene kadar)
- 2 yemek kaşığı (silme) tuz
- 1 paket yaş maya
BRÖTCHEN ekmek nasıl yapılır? tarifi
Reklam