Bugün fırında nar gibi kızaran mangal lezzetinde tavuk butları pişiriyoruz. Tabi tavuklarımızın böyle pişmesi için de çok özel bir sos hazırlıyoruz. Bu tarifte hem bu harika sosun nasıl yapılacağını, hem de bu sosla tavukların nasıl pişirilmesi gerektiğini öğreniyoruz.
Gelin özel tavuk sosumuzun tarifine geçmeden önce, bu sosta hangi malzemeleri kullandığımıza bir bakalım. Sonrasında bu sos nasıl hazırlanır?, hazırladığımız sosla tavuk nasıl pişirilir? öğrenelim.
Malzeme listesi
- 4 adet tavuk budu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon
- 4,5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1’er çay kaşığı, pulbiber, karabiber, kekik, zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6,7 adet patates
- 1 çay kaşığı kekik
- sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Reklam