Marketlerde satılan tavukların bazı parçalarının preslenip yapıldığı şinitzellerden artık bıktıysanız; gelin evimizde tavuğun neresinden yapıldığını bildiğimiz gerçek şinitzel yapalım. Tertemiz mutfağımızda, hiç bir katkı maddesi olmadan yaptığımız şinitzelleri sevdiklerimizle afiyetle tüketelim.
Evde şinitzel nasıl yapılır? sorusunun cevabına geçmeden önce, gelin şinitzel yapmak için bize hangi malzemelerin lazım olduğuna bir bakalım. Sonrasında şinitzel tarifine geçelim.
Evde şinitzel yapmak için gereken malzemeler
- 400 gr tavuk eti
- 3 sarımsak
- tuz
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı süt ( 25 ml )
- 1 bardak ekmek kırıntısı
- 1 bardak buğday unu
Şinitzel nasıl yapılır?
Reklam