Bugün mayasız poğaça yapıyoruz. Mayasız olmasına rağmen poğaçalar çok güzel kabarıyor. Nasıl mı? Bunun sırrı tarifimizde saklı. Mayasız peynirli poğaça tarifi ile yapacağınız poğaçalar gerçekten yumuşacık oluyor ve herkes tarafından çok beğeniliyor.
Gelin maya kullanmadan yapacağımız bu poğaça tarifinde hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bakalım. Sonrasında poğaça tarifinin yapım aşamalarına bakarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Mayasız peynirli poğaça tarifi malzeme listesi
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 paket kabartma tozu
- 3,5 – 4 su bardağı un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
İç harcı için
- 250 gr. beyaz peynir
Mayasız poğaça nasıl yapılır?
Reklam
