Landöşe kurabiye yada başka bir ismiyle esron kurabiye adını belki daha önce duymadınız ama mutlaka bu kurabiyelerden yemiş olmalısınız. İçinde çikolata, reçel ve çeşitli marmelatlar olan bu nefis kurabiyelerin yapımı aslında çok kolay. Bu tarifi uygulayıp bir kez yaptığınızda, bir daha dışarıdan kurabiye, kuru pasta almayacağınıza emin olabilirsiniz.
Hadi gelin landöşe kurabiye nasıl yapılır tarifine geçmeden hemen öncesi, kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Çok fazla malzeme yok ama yine de hangi malzemeden ne kadar kullanacağımızı bir görelim.
Landöşe kurabiye tarifi malzemeleri
- 250 gr tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yumurta akı
- 3 su bardağı un
- Aralarına sürmek için; reçel, çikolata ve üzerini süslemek için hindistan cevizi
Esron Kurabiye (Landöşe) Nasıl yapılır?
Reklam
