Bugün hamur yoğurmadan, içi peynirli simitler yapıyoruz. Simitlerin yapımında milföy kullanıyoruz. İnanın çıtır çıtır içi yumuşacık peynirli simitler oluyor. Benim bundan sonra sık sık yapacağım tarifler arasına girdi bu tarif.
Milföy hamuruyla simit nasıl yapılır öğrenmeden önce gelin kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında hemen tarif geliyor.
Milföyle simit tarifi malzemeleri
- Yarım paket milföy hamuru (5 yaprak, 10 kare)
- Peynir
- 1 kaşık pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı susam
Fırın ısısı: 180 derece
Milföyle simit nasıl yapılır?
Reklam