Baklava yapmak normalde çok zorlu bir iş. Kat kat incecik yufkalar açmak öyle her babayiğidin harcı değil. Bu tarifle ise tüm bunlar değişiyor ve tek kat bezeyle çok pratik bir şekilde baklava yapabiliyorsunuz. Nasıl yapıldığını görünce hemen mutfağa koşup deneyeceğinize eminim, ben öyle yapmıştım 😀
Hadi gelin, önce bu pratik baklava tarifinde kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da hemen baklavalarımızın yapımına geçelim.
Baklava yapmak için kullanacağımız malzemeler
Baklava hamuru için kullanacağımız malzemeler;
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 30 gr tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 çorba kaşığı sirke
- 4-5 damla limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı beyaz un
- ara katları için nisasta
Üzeri için;
- 150 gr tereyağı
- 1 su bardağı sıvıyağ
Şerbet için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
En kolay baklava nasıl yapılır?
Reklam
