Bugün öyle lezzetli bir tarifim var ki sizlere anlatamam. Yani anlatırım da mutlaka bu lezzeti denemelisiniz. Özellikle iç harcı çok lezzetli oluyor. Hem kolay hem de farklı bir tarif arayanlar için gerçekten ideal bir tarif.
Patateslerden önce yuvaları hazırlıyoruz sonrasında içine hazırladığımız harcı koyup fırınlıyoruz. Gelin malzeme listesine bir bakalım ve sonra bu nefis patates yuvasının yapımına geçelim.
Patates yuvasında hangi malzemeler var?
Yuva için;
- 1 kg patates
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı patates nişastası
- isteye göre tuz, zerdeçal, toz kırmızı biber
İç harcı için;
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 350 gr. kıyna
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tere yağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su (200 ml.)
- tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Patates yuvası nasıl yapılır?
Reklam
