Sulu köfte yaparken yaşadığımız en büyük sorun, köftelerin yemeğimiz pişerken dağılması oluyor. Köftelerin dağılmaması için yapmamız gereken bir kaç püf noktasını bilmemiz gerekiyor. Merak etmeyin tüm püf noktaları sebzeli sulu köfte tarifinde sizleri bekliyor.
Sebzeli sulu köfte tarifi öncesi gelin kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından da tüm püf noktalarıyla sebzeli sulu köfte nasıl yapılır öğrenelim.
Sebzeli sulu köfte malzemeleri
- 2 tane patates
- 1 tane havuç
- 2 su bardağı donmuş bezelye
- Yarım çay bardağı sıvıyag
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber, pulbiber ve tuz
- 4,5 – 5 su bardağı arası sıcak su
KÖFTESİ İÇİN:
- 300 gr kadar kıyma
- 1 kahve fincanı ince bulgur
- 1 tane rendelenmiş soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeli sulu köfte yemeği nasıl yapılır?
Reklam
