Tırtıl kurabiye gerçekten hiç bir zaman unutulmayacak bir kurabiye. Adını şeklinin tırtıla benzemesinden alan, çocukların bayılarak yediği tırtıl kurabiyeleri bugün nişastalı tarifiyle yapıyoruz. Yani nişastalı gerçek tırtıl kurabiyeler yapıyoruz bugün hanımlar.
Kakaolu ve sade olarak iki şekilde hazırlayacağımız tırtıl kurabiyeler için 1 adet yumurta kullanıyoruz. Yumurtasız tırtıl kurabiye tarifi soranlar da oldukça fazla ama, yumurta kullanmadan kurabiyelerin kıvamı böyle güzel olmuyor. Gelin tüm malzeme listesine bir göz atalım ve sonrasında bu nefis kurabiyelerin yapımına başlayalım.
Nişastalı tırtıl kurabiye tarifi malzemeleri
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta (buğday, mısır farketmez)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- Kakaolu tırtıl kurabiye yapımı için; 2 yemek kaşığı kakao
Gerçek tırtıl kurabiye nasıl yapılır?
Reklam