Süt ve süt ürünlerine gelen zamdan sonra peynirin, kaşarın fiyatı aldı başını gitti. Bugün evde kendi kaşar peynirimizi yapalım dedik ve mısır nişastası kullanarak 1 litre sütten tam 1,5 kg kaşar peyniri hazırladık. Kahvaltılarınızda, böreklerinizde, poğaçalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Hadi gelin nişastayla peynir yapmak için ihtiyacımız olan malzemelere öncelikle bir bakalım. Ardından da 1 litre sütle nasıl 1,5 kg kaşar peyniri yapılır öğrenelim.
Kaşar tarifi malzemeleri
- 1 litre süt
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- 12 yemek kaşığı mısır nişastası
- 200 gram kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nişastayla kaşar peyniri tarifi
Reklam