Bugün çok farklı bir meze tarifi ile sizinleyiz. Hemen hemen her yemeğin yanına çok yakışan bu mezeyi çok seveceksiniz. İçeriğinde ana malzeme olarak pancar ve nohut kullanılıyor ve bu iki malzeme birbirine gerçekten çok yakışıyor. Diğer malzemelerle de lezzet doruklara çıkıyor.
Bu nefis meze tarifine geçmeden önce gelin kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Sonrasında da hemen tarifin yapımına geçiyoruz.
Meze Tarifi Malzemeleri
- 1 adet pancar
- 1 su bardağı nohut
- 3 çorba kaşığı tahin
- yarım limonun suyu
- 3 sarımsak
- limon kabuğu rendesi
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı ( 20 ml )
- 1 tutam tuz
- kıvamını ayarlamak için su
Nasıl Yapılır?
Reklam