Bugün bir İtalyan tatlı tarifi ile sizlerleyiz. Özellikle; İtalya’nın Piedmont bölgesinin geleneksel tatlısı olan panna cotta, İtalyanca pişmiş krema anlamına gelmektedir. Farklı tatlarla aromatize edilen bu pratik tatlıyı eminim sizde çok seveceksiniz.
Panna cotta tarifine geçmeden önce, isterseniz gelin hemen bir malzeme listesine bakalım. Sonrasında bu nefis sütlü tatlının nasıl yapıldığını öğrenelim.
Panna cotta malzeme listesi
- 200 ml sut (1 bardak)
- 200ml krema (1paket)
- 1 tepeleme tatlı kaşığı toz jelatin
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Meyve sosu için;
- 100gr donmuş frambuaz ve böğürtlen (sevdiginiz farklı meyvelerden de sos yapabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Panna cotta nasıl yapılır?
Reklam
