Bugün öyle bir pasta yapacağız ki; yiyen herkes sizden tarifini isteyecek. Öyle hemen tarif vermek yok hanımlar kıvrandırın biraz 🙂 Şaka bir yana kahve ve çikolatanın eşsiz uyumu ile bu pastayı mutlaka denemeniz gerekiyor.
Her zaman ki gibi önce malzeme listemize bir göz atalım. Çünkü biraz kalabalık bir malzeme listesi var. Sonrasında kahveli çikolatalı pasta tarifinin yapım aşamalarına bakalım.
Çikolatalı Kahveli Pasta Tarifi Malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı ılık su
Yarım paket bitter çikolata (40 gr/ benmari usülü eritilmiş)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kreması için;
3 su bardağı süt
6 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 poşet krem şanti ( 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılacak)
2 yemek kaşığı nescafe (2 yemek kaşığı sıcak su ile çözdürülecek)
Keki ıslatmak için;
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı şeker