Karnabahar bir çok kişinin ön yargıyla yaklaştığı bir sebze. Bu yüzden karnabaharı evde bir kişi bile sevmese, insanın canı pişirmek istemiyor. Merak etmeyin, bu durumu tersine çevirecek bir tarifle bugün sizinleyiz.
Bugün harika bir sosla hazırladığımız karnabaharları fırınlıyoruz. Hani o evde karnabahar sevmeyenler varya; onlar bile bu tarifle karnabahara aşık oluyor.
Fırında soslu karnabahar tarifi için bize hangi malzemeler lazım, öncelikle bunlara bir bakalım. Sonrasında sosumuzu hazırlayıp, karnabaharlarımızı fırınlayalım.
Fırında soslu karnabahar tarifi malzemeleri
- 1 adet karnabahar
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında karnabahar nasıl yapılır?
Reklam
