Bugün yapımı çok kolay Ruslara özgü medovik pasta tarifi ile sizlerleyiz. Pastamız pamuk gibi oluyor ve gerçekten çok lezzetli. Ben bu tarifi ilk defa geçenlerde bir komşumda görüp denemiştim. Evdekilerde bayılınca medovik pasta tarifi tarif defterimin en güzel köşesinde yer almayı hak etti.
Ballı Rus pastası medovik pastasının yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bir bakalım. Sonrasında hep birlikte medovik pastamızın yapımına başlayalım.
Medovik Rus pastası tarifi malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr. bal
- 100 gr. tereyağı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çimdik tuz
- 1,5 su bardağı un
- 500 gr. (25-30% ekşi krema)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Medovik pastası nasıl yapılır?
Reklam
