Bugün harika kabaran pamuk kek yapıyoruz. Bazen kek yapıyoruz, fırındayken kabardığını görüyoruz sonrasında sönüp gidiyor. İşte bu keki tarife göre yapınca böyle aksilikler yaşamıyoruz. Emeğimiz de boşuna gitmemiş oluyor. Yumuşacık pamuk gibi kekimiz oluyor.
Hadi hiç vakit kaybetmeden pamuk kek tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir göz atalım. Sonrasında da hemen tarifin yapımına geçelim.
Pamuk kek tarifi malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağında 2 parmak eksik sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
Kakaolu harcı İçin;
- Sade harcımızın yarısını ayırıyoruz ve içine
- 2 yemek Kaşığı kakao
- 2 yemek Kaşığı süt
Kek kalıbını;
- Tereyağı ile yağlıyoruz
Nasıl yapılır?
Reklam
