Bugün sizlerle nefis bir fırın yemeği yapıyoruz. Köfte ve mantarın uyumuna bu yemekle gerçekten şaşıracaksınız. Fırında mantarlı köfte yemeğini yaparken içerisine lezzeti daha da arttırmak için krema kullanacağız. Krema hem yemeğin bütünleşmesini hem de dediğim gibi lezzetinin bir üst seviyeye çıkmasını sağlayacak.
Hadi gelin önce yemeğimizi yapmak için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Ardından da hemen fırında kremalı mantarlı köfte nasıl yapılır öğrenelim.
Fırında mantarlı köfte tarifi malzemeleri
- 500gr Kıyma
- 400gr Mantar
- 2 Adet Kapya Biber
- 100gr Krema
- 1 Yumurta
- 2 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- Zeytin Yağı
- Ayçiçek Yağı
- Kekik, Nane , Kırmızı Toz Biber, Karbonat
- Tuz
Nasıl yapılır?
Reklam
