Bugün içindeki patates dolgusuyla yiyenlerin hayran kaldığı bir çörek tarifimiz var. Her çörek tarifinde olduğu gibi bu tarifte de işimiz oldukça kolay. Yumuşacık ve çok lezzetli olan patatesli çöreği şu ana kadar deneyip te beğenmeyen çıkmadı. Umarım sizde beğenirsiniz.
Hadi gelin önce patatesli çörek tarifi için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Hemen ardından da tarifin yapımına geçiyoruz.
Patatesli çörek tarifi malzemeleri
- 80 ml süt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (5 gram)
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 220 gram buğday unu
İç Dolgusu:
- 1 büyük boy haşlanmış patates
- 4 yemek kaşığı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 140 gram mozzarella peyniri.
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı süt.
Pişirme önerisi: 180 °C’de 25-30 dakika pişirin.
Patatesli çörek nasıl yapılır?
Reklam
