İçinden lezzet fışkıran nefis bir kahvaltılığa ne dersiniz. Kahvaltılık tarifinde; haşlanmış patates ve kaşar kullanarak tavada harika bir kahvaltılık hazırlıyoruz. Hatta bana kalırsa bu tarif biraz değiştirilerek kumpire bile benzetilebilir. Kahvaltılık olarak geçiyor ama bu tarifi yapmak için illa kahvaltı sofrasını beklemenize gerek yok. Günün her saati çok iyi gidiyor.
Gelin önce kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da bu kolay kahvaltılığın yapımına geçelim.
Patatesli, kaşarlı kahvaltılık tarifi malzemeleri
- 5 patates (1 kg)
- 25 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un (30 gr)
- 2 yemek kaşığı galeta unu(ufalanmış bayat ekmek)
- Yarım tatlı kaşığı tuz (4 gr)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavaya sürmek için;
- 3 yemek kaşığı yağ
- Bir miktar galeta unu
Arasına;
- 80 gr kaşar peyniri
Nasıl yapılır?
Reklam
