Son günlerde pamuk poğaça ve pamuk kek tarifleri oldukça popüler. Sosyal medyada yaptığı poğaçaları, kekleri mıncıklayan bir sürü video görmüşsünüzdür. Bugün bizde patatesli pamuk poğaça yapacağız ama biz yaptığımız poğaçaları öyle mıncıklamayalım tamam mı 🙂 Nimet sonuçta çarpılırsınız 🙂 benden söylemesi 🙂
Gelin bu yumuşacık lezzetli poğaça tarifinde hangi malzemeler bize lazım olacak bakalım. Sonra kolları sıvayıp hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Bu arada hazır yeri gelmişken söyleyim; tarifte hamuru mayalamak gerekmiyor, yani mayalanmasını beklemiyoruz.
Patatesli poğaça tarifi malzemeler
Hamuru için;
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- 1/2 Su Bardağı Sıvı yağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 6 Su Bardağı Un
- 1 Paket İnstant Kuru Maya
İç Harcı İçin;
- 1 kg haşlanmış patates
- 2 Adet kuru soğan
- 3-4 sap maydanoz ve dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal
Üzeri için;
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Çay Kaşığı Süt
- 1/2 Çay Kaşığı Sıvı Yağ
Patatesli pamuk poğaça nasıl yapılır?
Reklam