Bugün patlıcan sevenlere güzel bir yemek tarifimiz var. Kıymalı, patatesli ve patlıcanlı harika bir ana yemek tarifi. Yapımı oldukça kolay olan bu yemek tarifini iftar sofraları için pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu yemeğimizde kıyma ve patlıcan dışında hangi malzemeleri kullanmamız gerektiğini bir görelim. Sonrasında hep birlikte yemeğimizi yapalım.
Patlıcanlı kıymalı ana yemek tarifi malzeme listesi
- 4 tane patlıcan
- 350 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağından bir parmak eksik galeta unu
- yarım fincan sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber, kekik, toz kırmızı biber
- 7 dal maydanoz
- kızartmak için sıvıyağ
Kıymalı patlıcanlı yemeğin tarifi
Reklam
