Kışlık hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ederken, bugün hep birlikte yağlı biber turşusu yapalım dedik. Daha önce de denediğim bir tarifi de sizlerle paylaşmak istedim. Pet şişede yapıyoruz turşumuzu ve gerçekten başlıkta da belirttiğim gibi çıtır çıtır bir yaplı biber turşusu oluyor.
Önce kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrada turşularımızı kurmaya başlayalım.
Yağlı biber turşusu tarifi malzemeleri
- 1 kilo kıl biber
500 ml pet şişe için;
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- bir kaç tane limon tuzu
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
Nasıl yapılır?
Reklam
