Bugün dışarıda yediğiniz pizzalardan çok daha kaliteli hamur ve malzemelerle pizza yapıyoruz. Lezzeti, pizza hamurunun hazırlanmasında gizli olan bu nefis pizzanın tadına bakan herkes bayıldı. Bundan sonra pizza yapacağınızda; pizzanız neli olursa olsun mutlaka bu pizza hamurunu hazırlayın hanımlar.
Gelin hemen pizza hamuru ve pizzamızın yapımı için bize gerekli olan malzemelere bir bakalım. Bu arada pizza malzemelerine fazla takılmayın, evde ne varsa ve siz hangi malzemeleri seviyorsanız onları da kullanabilirsiniz.
Pizza yapımı için hangi malzemeler gerekiyor?
- 1 tatlı kaşığı maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 100 ml ılık su
- 1,5 bardak beyaz un
- 2 çorba kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pizza üst malzemeleri;
- 100 gr mozzarella veya kaşar peyniri (1 su bardağı)
- sucuk dilimleri
- zeytin dilimleri
Pizza sosu malzemeleri;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2-3 çorba kaşığı su
- kekik
- karabiber
- tuz
Pizza nasıl yapılır?
Reklam
