Yurdumun becerikli kadınları her türlü malzemeden bir şeyler üretmeyi biliyor. Çünkü Türk kadını gerçekten de becerikli. Bugün de sizlere bu yönü göstermek için; yediğimiz portakalların kabuklarını atmayıp, reçel olarak nasıl değerlendirebileceğimizi göstereceğiz.
Portakal kabuğu reçeli denilince ben de dahil bir çoğumuzun aklına; tadının acı olacağı geliyor değil mi? Şahsen ben ilk bunu düşündüm ama merak etmeyin öyle acı falan olmuyor. Harika bir reçel oluyor. Bu reçel tarifi de mutlaka denenmesi gereken tariflerim arasına girdi.
Portakal kabuğu reçelinde kullanılan malzemeler
- 6 adet kalın kabuklu portakal
- 1 silme çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
şerbeti için:
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- yarım silme çay kaşığı tereyağ
Portakal kabuğu reçeli nasıl yapılır?
Reklam
