Bugün portakallı pırasa yemeği yapıyoruz. Pırasa; düşük kalorili ve çok besleyici olmasıyla, özellikle diyet yapanların bol bol tüketmesi gereken bir sebze. Pırasa; kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum, çinko, bakır, florür, manganez ve selenyum içeriyor. Kısacası bugün sağlıklı ve çok lezzetli bir yemek yapıyoruz.
Hadi gelin portakallı pırasa yemeği yapmak için kullanacağımız malzemelere öncelikle bir bakalım. Sonrasında da bu nefis yemek tarifi nasıl yapılıyor öğrenelim.
Portakallı pırasa malzemeleri
- 1 kg pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet sağan
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet portakal suyu
- yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı pirinç
- tuz karabiber ve kırmızı toz biber
Portakallı pırasa yemeği pişirme önerisi; kaynayıncaya kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dk pişirelim.
Portakallı pırasa yemeği nasıl yapılır?
Reklam
