Portakallı revani tarifi ile sizleri buluşturmaya geldim 🙂 Revani tatlısını yemeyen yoktur sanırım aramızda. Peki bu revani tadını hiç portakallı olarak denediniz mi? Denemeyenlere sesleniyorum hanımlar gerçekten çok şey kaçırıyorsunuz 😉
Portakallı revani tarifi için malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı portakal suyu
- Bir miktar rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı soda (karbonat)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı un
- 2 tatlı kaşığı haşhaş
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Portakal suyu ile revani hazırlanışı
1Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım. Şerbeti soğuk olarak revaniye dökeceğiz. Şimdi revani hamurumuzu hazırlamaya başlayalım.
2Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. (8-10 dakika), sonrasında sıvı yağ, portakal suyu, vanilya ve yoğurdu katalım 2 dakika daha çırpalım.
3Hazırladığımız karışıma; un, irmik, kabartma tozu ve sodamızı da ilave edip karıştıralım. Bu karışımı önceden unlayıp yağladığımız kalıbımıza dökelim ve 170 derece fırında pişirelim.
4Üzeri kızaran ve pişen revaniyi fırından çıkartalım ve 15 dk dinlendirelim. Hazırladığımız şerbeti soğuk olarak revanimizin üzerine dökelim.
