Bugün çok lezzetli, kedi dili pastası yapıyoruz. Eğer pratik bir pasta tarifi arıyorsanız, kedi dili pastası tarifi tam size göre diyebilirim. Sizinde bildiğiniz gibi eğer kolay pasta yapacaksanız, bisküvi ya da kedi dili kullanmamız gerekiyor.
Şimdi malzeme listemizle tarifimize giriş yapalım. Sonrasında kedi dili pastasının yapımına hep birlikte başlayalım.
Kedi dili pastası malzeme listesi
- 2 paket kedi dili
Krema malzemeleri;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2. yemek kaşığı mısır nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Sos malzemeleri;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Kedi dili pastası nasıl yapılır?
- Kedi dillerini süte batırıp ıslatarak borcama diziyoruz.
- Kedi dilleri borcamda dinlenip, sütü iyice içine çekerken bizde kremasını hazırlıyoruz. Krema malzemelerinden tereyağı ve vanilin dışındakileri bir tencereye alalım ve kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
- Krema kıvamını aldıktan sonra, tereyağı ve vanilyayı da ilave edelim. 2 dakika daha ocakta bu şekilde karıştıralım.
- Şimdi hazırladığımız kremayı sütle ıslanan kedi dillerinin üzerine yavaş yavaş dökelim.
- Krema soğurken sosunu hazırlayalım. Çikolata sosunu ve 2 su bardağı sütü kıvam alana kadar karıştıralım. Soğuyan kremanın üzerine gezdirelim.
Kedi dili pastası videolu tarifi
Reklam
