Pratik Patatesli Kek Tarifi

Bugün patatesli kek yapıyoruz. Kek dediğime bakmayın börek tadında oluyor. Çok pratik bir şekilde hazırlanan patatesli kek tarifini 5 çaylarında, gezeklerde hemencecik hazırlayabilirsiniz. Gelin şimdi tarife geçelim.

Patatesli kek tarifi malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 3 adet patates
• Küçük bir kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Susam

Patatesli kek tarifi yapımı

1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın.
2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek iyice karıştırın.
6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip, patatesli kek harcını dökün.
7. Üzerine susam döküp 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.