Bugün kendinizi daha zinde hissetmenizi sağlayacak bir içecek tarifi ile sizlerleyiz. Reyhan şerbeti tarifi ile siz ve aile bireyleriniz kendinizi daha dingin ve enerji dolu hissedebilirsiniz. Gelin hemen tarifimize malzemelerle başlayalım.
Reyhan şerbeti tarifi malzeme listesi
- 2 demet taze reyhan
- 14 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı toz şeker
- 3-4 adet limon tuzu
- Yarım limonun dilimleri
- Buz parçaları
Reyhan şerbeti yapım aşamaları
1- Büyük bir tencerenin içine; iyice yıkanmış ve süzülmüş olan taze reyhanı saplarıyla beraber olduğu gibi koyun.
2- Reyhanın üzerine; toz şeker, limon tuzu ve limon dilimlerini ekleyin. Kaynar haldeki sıcak suyu tüm malzemelerin üzerine dökün ve tahta bir kaşıkla hafif hafif karıştırın.
3- Karıştırma sonrası tencerenin kapağını kapatıp en az 25-35 dk süre bekletin. Bu sürede reyhanlar pembe rengini verecek, toz şeker ve limon tuzu eriyecektir.
4- Kapağı kaldırın ve şerbeti tel süzgeçten süzdürüp bir sürahiye dökün. Buzdolabında soğutup, buzla beraber servise sunun.
